الخوف من عدم تناول ما يكفي من الطعام قد يؤدي إلى السمنة
الخوف من عدم تناول ما يكفي من الطعام قد يؤدي إلى السمنة
Anonim

في حين أن تناول الكثير من الطعام يمكن أن يسبب السمنة ، فإن الخوف من عدم وجود ما يكفي من الطعام قد يؤدي إلى نفس النتيجة ، وفقًا لدراسة ستُعرض يوم السبت ، 28 أبريل ، في الاجتماع السنوي للجمعيات الأكاديمية لطب الأطفال (PAS) في بوسطن.

القلق بشأن عدم وجود ما يكفي من الطعام لإطعام الأسرة ، وهو وضع يسمى انعدام الأمن الغذائي ، هو أمر شائع في الأسر ذات الدخل المنخفض. غالبًا ما تعاني هذه العائلات من زيادة الوزن أيضًا.

قالت مؤلفة الدراسة الرئيسية راشيل جروس ، حاصلة على درجة الدكتوراه في الطب ، وماجستير في الطب ، و FAAP ، والأستاذة المساعدة في قسم طب الأطفال في كلية ألبرت أينشتاين للطب والأطفال ، مستشفى في مونتيفيوري في نيويورك.

أجرت الدكتورة جروس وزملاؤها في كلية الطب بجامعة نيويورك ومركز مستشفى بلفيو مقابلات مع 201 من الأمهات ذوات الدخل المنخفض ولديهن أطفال تقل أعمارهم عن 6 أشهر حول أنماط التغذية (سواء حاولوا التحكم في مقدار ما يأكله الطفل) ، وممارسات التغذية. (على سبيل المثال ، الرضاعة الطبيعية ، إضافة الحبوب إلى الزجاجات) والمخاوف بشأن زيادة وزن الطفل. أظهرت الدراسات أن أنماط التغذية التي تؤدي إلى السمنة تبدأ غالبًا في الطفولة.

كانت الأمهات في المقام الأول من أصل لاتيني ، وشاركت جميعًا في برنامج الغذاء التكميلي الخاص للنساء والرضع والأطفال (WIC).

أظهرت النتائج أن حوالي ثلث الأمهات أبلغن عن انعدام الأمن الغذائي.

قال الدكتور غروس: "وجدنا أن انعدام الأمن الغذائي مرتبط بالتحكم في ممارسات التغذية ، والتي ثبت أنها تزيد من سمنة الأطفال". "تضمنت ممارسات التغذية المسيطرة هذه القيود ، حيث يحد الوالدان من تناول الرضيع حتى لو كان الرضيع جائعًا ، والضغط ، حيث يشجع الوالدان الرضيع على تناول المزيد حتى لو كان الرضيع ممتلئًا."

وأوضح الدكتور جروس أنه من المعتقد أنه عندما تتحكم الأمهات في ما يأكله الرضيع ، فقد يؤدي ذلك إلى تعطيل قدرة الطفل على تنظيم جوعه وشبعه ، مما يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام وزيادة الوزن بشكل غير مناسب.

كانت الأمهات اللائي يعانين من انعدام الأمن الغذائي أكثر قلقًا بشأن زيادة الوزن لدى أطفالهن من الأمهات اللائي لم يكن لديهن قلق بشأن الحصول على ما يكفي من الطعام لأسرهن.

قال الدكتور جروس: "يشير هذا العمل إلى أنه بالإضافة إلى معالجة الجوع وسوء التغذية ، من الضروري بذل جهود سياسية للعمل مع الأسر التي تعاني من انعدام الأمن الغذائي لمنع المشكلة المعاكسة - السمنة".

شعبية حسب الموضوع