ما لم تأكله والدتك هو السبب في رد فعلك على الإجهاد
ما لم تأكله والدتك هو السبب في رد فعلك على الإجهاد
Anonim

بينما من المعروف على نطاق واسع أن الإجهاد يزيد من المخاطر الصحية مثل ارتفاع ضغط الدم والسمنة والسكري وأمراض القلب ، تشير الأبحاث الجديدة إلى أن ما قد تأكله والدتك أو لم تأكله أثناء الحمل يمكن أن يؤثر على طريقة استجابتك للتوتر اليوم.

وفقًا للخبراء في جامعة كورنيل في إيثاكا ، نيويورك ، يُظهر البحث أنه إذا زادت النساء من تناول الكولين فوق توصية الطبيب العام ، فقد يساعد ذلك في تحسين كيفية تفاعل الطفل مع الأحداث المجهدة. تسمى هذه التحسينات بالتغيرات اللاجينية التي ستؤدي في النهاية إلى انخفاض مستويات الكورتيزول. يمكن للتغييرات فوق الجينية أن تغير كيفية أداء الجين ، دون تغيير الجين نفسه. يعد خفض مستويات الكورتيزول أمرًا ضروريًا لأنه مرتبط بعدد كبير من المشكلات من الصحة العقلية إلى اضطرابات القلب والأوعية الدموية.

قالت ماري أ.كوديل ، الباحثة المشاركة: "نأمل أن تساعد بياناتنا في تطوير توصيات تناول الكولين للنساء الحوامل والتي تضمن النمو الأمثل للجنين وتقلل من مخاطر الأمراض المرتبطة بالإجهاد طوال حياة الطفل". في عمل من قسم علوم التغذية والجينوم في جامعة كورنيل.

جنبا إلى جنب مع فريقها البحثي ، أجرت كوديل دراسة لمدة 12 أسبوعًا شملت امرأة حامل في الثلث الثالث من الحمل. تم توجيه البعض لاستهلاك نظام غذائي للتحكم في الكولين ، حيث تم إعطاؤهم 480 ملليغرام من الكولين يوميًا ، بينما صدرت تعليمات للبعض الآخر بتناول 980 ملليجرام من الكولين.

تم جمع دم الأم ودم الحبل السري وأنسجة المشيمة لقياس مستويات الكورتيزول في الدم ومستويات التعبير عن الجينات المسؤولة عن تنظيم الكورتيزول وعدد مجموعات الميثيل المرتبطة بالجينات المنظمة للكورتيزول في الحمض النووي. أظهرت النتائج أن الأمهات اللائي تناولن مستويات أعلى من الكولين أظهرن انخفاضًا في مستوى الكورتيزول.

قال جيرالد ويسمان ، العضو المنتدب ، رئيس تحرير مجلة FASEB: "اعتمادًا على العلاقة ، يمكن للأم إما أن تسبب التوتر أو تخفف من ذلك". "يوضح هذا التقرير أن تأثيرها على الإجهاد يبدأ حتى قبل الولادة. لا يمكن المبالغة في أهمية الكولين لأننا نواصل الكشف عن الدور الذي يلعبه في صحة الإنسان وتنميته."

بعض الأطعمة الغنية بالكولين تشمل: لحم البقر والبيض والدجاج والديك الرومي والروبيان والكرنب.

سيتم نشر هذه الدراسة في عدد أغسطس من مجلة FASEB.

شعبية حسب الموضوع