هل البيتزا سيئة بالنسبة لك؟ إليك كيفية عمل بيتزا صحية

بالنسبة للكثيرين ، البيتزا هي أفضل طعام مريح. بالإضافة إلى كونه ميسور التكلفة ويمكن الوصول إليه ، فهو أيضًا متعدد الاستخدامات وهو طبق رائع للاستمتاع به أثناء الحفلات المنزلية أو في البار أو في ليالي الألعاب أو بعد ظهر يوم السبت.

ومع ذلك ، فإن الكثير من الأشياء الجيدة يمكن أن يكون سيئًا أيضًا. في هذه الحالة ، يمكن أن تكون "البيتزا العادية" ضارة بصحتك. لكن لماذا؟

هل البيتزا مضره لك؟

هل البيتزا غير صحية؟ حسنًا ، إذا كنا نتحدث عن "بيتزا عادية" ، فعندئذ نعم. قد يبدو تناول البيتزا كل يوم وكأنه حلم أصبح حقيقة ، ولكن معظم أنواع البيتزا التي نشتريها تعتبر من الوجبات السريعة بسبب احتوائها على كمية عالية من الكربوهيدرات المكررة والدهون والصوديوم.

يأتي هذا من قشرة البيتزا المصنوعة من الدقيق المكرر والتي لا تحتوي على ألياف أو فيتامينات أو معادن. يزيد تناول الدقيق المكرر من دهون البطن الحشوية ، مما يعرضك لخطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 ، وأمراض القلب ، وحتى سرطان الثدي.

يحتوي الجبن الموجود في البيتزا أيضًا على نسبة عالية من الدهون المشبعة ، مما يزيد من خطر الإصابة بارتفاع الكوليسترول وأمراض القلب. تؤدي إضافة اللحوم إلى البيتزا أيضًا إلى زيادة الدهون المشبعة. يمكن أن يؤدي تناول الكثير من الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة إلى الإدمان ، مما يؤدي إلى المزيد من العادات غير الصحية. تحتوي البيتزا أيضًا على نسبة عالية من الصوديوم ، والتي يمكن أن تكون ضارة عند تناولها بكميات كبيرة.

مثل معظم الأطعمة المصنعة ، يمكن أن تحتوي البيتزا أيضًا على مكونات غير صحية مثل المواد الحافظة والملونات والسكر. هذا هو السبب في أنه في حين أن شريحة من الوجبات السريعة أو البيتزا المجمدة غير ضارة ، فإن تناولها بانتظام يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن وزيادة احتمالية الإصابة بحالات صحية مزمنة.

لحسن الحظ ، فإن عشاق البيتزا الذين يرغبون في مواصلة الاستمتاع بطبقهم المفضل لديهم الآن خيارات أفضل وأكثر صحة.

صنع بيتزا صحية

عند شراء بيتزا مجمدة أو من الوجبات السريعة ، لن يكون لديك أي سيطرة على المكونات التي سيستخدمونها. إذن ماذا عن مجرد صنع خاصتك؟

هذا صحيح ، يمنحك صنع البيتزا مزيدًا من المرونة في تحديد ما يدخل فيها. الآن ها هي فرصتك لاختيار المكونات الطازجة والصحية والصحية التي تقدم قيمة غذائية جيدة.

أما بالنسبة لقشرة البيتزا ، فلا يوجد خيار صحي أفضل من Bravadough! من صنع ممرض ممارس يعاني من حساسية تجاه الغلوتين ، Bravadough! هي عجينة البيتزا وعجينة خبز المائدة الوحيدة المصنوعة في صناعة الخميرة ، وخالية من الغلوتين. لا عجب أنه معترف به على نطاق واسع وفاز بالعديد من الجوائز.

الغلوتين ، والبيض ، وفول الصويا ، وخالي من المكسرات وغير المعدلة وراثيًا ، Bravadough! هو الخيار الأمثل إذا كنت ترغب في التحول إلى قشرة بيتزا صحية وعضوية. كما أنها لذيذة وسهلة التشكيل. يمكن أيضًا استخدام العجين في السترومبولي والكالزون وأعواد الخبز ولفائف القرفة وغير ذلك الكثير.

أما بالنسبة لصلصة البيتزا الصحية ، فجرب صلصة أوتاموت العضوية الأساسية. تم إنشاؤها بواسطة أب يتعامل مع آكل من الصعب إرضاءه ، وتشمل قائمة مكونات هذه الصلصة الخضروات والخميرة الغذائية والثوم والملح وعصير الليمون. هذا يضمن أن كل وجبة ستمنحك الفيتامينات والمعادن الأساسية. لا تحتوي على مواد مضافة أو مواد حافظة أو سكر طبيعي ، مما يجعل صلصة البيتزا العضوية هذه أمرًا لا بد منه.

أوتاموت أكثر سمكًا من صلصات الطماطم التجارية التقليدية ، مما يجعلها منتجًا نباتيًا متعدد الاستخدامات وله استخدامات متعددة. يمكن الاستمتاع به كغطس أو قاعدة للشوربات واليخنات أو الصلصة لبيتزا صحية. بالنسبة للأشخاص الذين يحسبون سعراتهم الحرارية ، فإن نصف كوب من صلصة أوتاموت العضوية الأساسية تحتوي فقط على 90 سعرًا حراريًا ، و 3.5 جرامًا من الدهون ، و 3 جرامات من البروتين ، و 14 جرامًا من الكربوهيدرات (مع 5 جرامات من الألياف و 8 جرامات من السكر الطبيعي) ، 532 ملليغرام من البوتاسيوم و 350 ملليغرام من الصوديوم.

من هناك ، يمكنك ببساطة إضافة المزيد من الإضافات الصحية والطازجة لبيتزا صحية ولكن لا تزال لذيذة. بهذه الطريقة ، ستستمر في الاستمتاع بطبقك المفضل مطروحًا منه الشعور بالذنب والمخاطر الصحية.

الأكل الأفضل أصبح سهلاً

لحسن الحظ ، توجد الآن طرق سهلة وأكثر صحية لتحضير البيتزا. مكونات عضوية مثل Bravadough! ولا تمنحك صلصة أوتاموت العضوية الأساسية أي عذر لعدم القدرة على تحضير بيتزا صحية بسهولة في مطبخك.

هل تشتهي البيتزا؟ انقر هنا لمعرفة المزيد عن Bravadough! وانقر هنا لمعرفة المزيد عن صلصة أوتاموت العضوية الأساسية. احترس من صلصة البيتزا العضوية للعلامة التجارية أيضًا.